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シナモンバナナスコーン

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Description

薄く焼けばサクサク、厚めに焼くと中がフワッとして美味しいです。厚めのときは180℃で！

材料

強力粉
200g
砂糖
20g程度
シナモンシュガー
15g程度
ベーキングパウダー
5g
バター
25g程度
バナナ
1本
無調整豆乳
大さじ一杯程度
 

作り方

  1. 1

    強力粉、砂糖、シナモンシュガー、ベーキングパウダーをさっくり混ぜる

  2. 2

    バターをレンチンして、バナナと一緒にちぎりながら粉類とこねる

  3. 3

    水分が足りなければ無調整豆乳で調節しながらこねる

  4. 4

    粉っぽさが無くなったら、麺棒でのばして好きな形にカット。厚さ1.5㎝程度にしておくと焼き上がりがはやいです。

  5. 5

    予熱しておいたオーブンに180℃で25分程度で完成！

コツ・ポイント

シナモンが苦手な人は、砂糖の分量を増やせばバナナスコーンでできます！バナナが苦手な人は、入れずに、シナモンとクルミなどで美味しくできます。

このレシピの生い立ち

スコーンが大好きなのでたまに作りますが、お菓子やパン作りの中でとても簡単なので手軽に作れます。
レシピID : 7319475 公開日 : 22/09/22 更新日 : 23/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年3月21日
写真
ニコニコーン☆
強力粉が残っていて困っていたのですが、レシピを参考に初めてスコーン作ってみました！美味しい！簡単！ありがとうございます(^^)
#こども喜ぶ #サックリ簡単スコーン #強力粉消費
2023年7月9日
写真
Tocchan128
バナナが繋ぎになるとは！！！バナナ2本、シナモン少し、きな粉、くるみを乗っけて作りました✨モチモチでした！
#おやつにもぴったり
2023年5月1日
初れぽ
写真
チャイとお菓子
シナモンシュガーがなくて、シナモン5グラムで代用したので甘さ控えめだったけど、サクフワでおいしかったです　🤎
#バナナのおやつ #強力粉でお菓子

意外と簡単にすぐつくれるので私もよく作ってます！小腹にいいですしね。つくれぽありがとうございました。

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こむこむこむ
シナモンバナナスコーン
by こむこむこむ