豆腐マーミナーチャンプル
Description
島豆腐ももやしも中途半端だったので合わせてみました。ご飯にもお酒にも合います。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
我が家では卵を溶くのが面倒なのでレシピのような加えかたをしていますが、丁寧に作りたい場合は卵を溶いてから加えて炒めてください。
別に炒り卵にしてからあとで加えると見た目がきれいになります。
別に炒り卵にしてからあとで加えると見た目がきれいになります。
このレシピの生い立ち
豆腐チャンプルーを作ろうと思ったのですが足りなかったのでもやしを加えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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