ランチ♪厚切ベーコンほうれん草和風パスタ
りょうママおかさん
作り方
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1
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玉ねぎを薄切りにし、厚切りベーコンを食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンにオリーブオイルを敷き、1を入れ炒める
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4
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玉ねぎが少ししんなりしたら、2を入れる
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5
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4にバターを入れて溶かし、全体に馴染ませたら、料理酒、めんつゆ、ニンニクチューブを入れて炒める
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6
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鍋に水をはり、沸騰させてパスタの麺と塩を入れて茹でる(分量通りの茹で時間)
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7
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6が茹であがったら、ザルにあけて水気を切り、5に入れて再び加熱し、混ぜ合わせる
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8
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器に盛り、お好みで、乾燥バジルや、乾燥パセリ、刻み海苔、ブラックペッパー等まぶしたら出来上がり(^.^)
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コツ・ポイント
味加減はお好みで調整してね(*^-^*)
このレシピの生い立ち
秋らしくキノコの旨味ある和風パスタが食べたくて♪
