◎ツナドレ♪シャキシャキれんこんのサラダ
yummysunny
作り方
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1
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〇を混ぜておく。
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2
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トマトは二等分に、きゅうりは乱切りにする。ボウルにいれて冷蔵庫にいれておく。
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3
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レンコンは5ミリ程度の厚さに切り、油を熱したフライパンでこんがりと炒めて軽く塩コショウしお皿にとっておく。
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4
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まいたけもれんこんを炒めたフライパンでこんがりと炒めて塩コショウし、お皿にとっておく。
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5
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れんこんときのこは冷やさずに冷ましておくだけ。
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6
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全部をさっくりと合わせる。
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7
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器に盛り付けて出来上がり。
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8
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コツ・ポイント
ツナ入りドレッシングが食べ応えも満足させてくれます。
今回、きのこはあまりものを使ったので少量ですが、好きなきのこをたっぷり使ってください。
今回、きのこはあまりものを使ったので少量ですが、好きなきのこをたっぷり使ってください。
このレシピの生い立ち
れんこんが安かったので。
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