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食パンは一口大の食べやすい大きさにカットしておく。
フライパンに下焼き用の油とバターを入れ、弱火~中火で、①の食パンを焼く。裏表が程よく色づいたら、取り出しておく
コーティング用のバターを溶かし、砂糖を入れ、溶けて薄茶に色づいたら2のパンを入れて全体に行き渡るように混ぜる、
全体にコーティングが行き渡るように混ぜて出来上がり。お好みでシナモンを振って召し上がれ
バターと砂糖でキャラメルのような風味に。冷めるとコーティングがカリカリして美味しい。