しっとりふわふわ蒸しパン♪

しっとりふわふわ蒸しパン♪
お芋やかぼちゃでしっとりふわふわな蒸しパンが出来ました!
ホットケーキミックス使ってラクチン~

材料 (蒸しパン5~6個分)

1個
牛乳
70~90cc
大さじ1
砂糖
大さじ2
さつまいも(またはかぼちゃ)
100~200g

1

さつまいもを適当な大きさに輪切りにして、レンジで4分。
柔らかくなったらフォークでつぶす。

2

容器(うちはココット皿)にアルミシートをしく。もしくはバターかサラダ油を薄く塗る

3

材料をよく混ぜて(芋は最後)容器に7分目まで入れ、蒸す。

4

15分くらいで一度串を刺して、何も付かなかったらOK!
容器によっては更に5~10分した方が良いときもあり。

5

蒸しあがったら、粗熱が取れるまで放置。
粗熱が取れた後に容器から出し、シートなどもはずす。

コツ・ポイント

出来たら温かい内に食べるのが一番オイシイ!と思います☆
生地はアイスがちょっと溶けた感じのゆるさになるといいみたいです。(わかりにくいかな)

このレシピの生い立ち

蒸しパン適当に作っていたんだけど、今日のはおいしかったので覚書~
レシピID : 732361 公開日 : 09/02/11 更新日 : 09/03/11

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