スライスチーズで作るベイクドチーズケーキ

始めに材料を準備しておくと楽です。オーブンは160℃で余熱します。

（A)＝チーズ、砂糖、クリームを合わせて電子レンジ600wで1分30秒チンしんして良く混ぜます。

続いて、薄力粉を入れて良く混ぜます。

型にはクッキングヒーターをしいておきます。生地を流し入れて、オーブン160℃で30分～35分焼きます。

なお、焼き上がり直後は結構膨らんでいますが、荒熱が取れると萎んでいきます。

荒熱がとれたら冷蔵庫でしっかり2時間以上は冷やします（1日しっかり冷やしてもOK）。