牛こまのすき煮
✞✟✞おこめ✟✞✟
作り方
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1
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にんじんを5mm幅輪切り、長ねぎを3cm幅斜め切りにする
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2
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しめじをほぐす
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3
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木綿豆腐の水気をキッチンペーパーでとる
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4
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牛こまに片栗粉をまぶし、油をしいたフライパンで炒める
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5
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牛こまにあらかた火が通ったら、にんじん、長ねぎ、しめじを加えて炒める
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6
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全体に油がなじんだら、木綿豆腐と★を加えて煮立たせる
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7
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煮立ったらふたをして10分ほど煮て完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
すき煮すきな夫のために作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
