鮭とさつまいもとれんこんのバターしょうゆ

今回は電子レンジ極め鍋　デリキャセを使用します。

鮭は、塩コショウを馴染ませる。一口大に切る。
さつまいもは水にとり、れんこんは酢水につけておく。

さつまいもとれんこんの水をサッと切り、本体に入れて、水を入れる。

蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。コランダーを外し、軽く混ぜる。

いんげんを加える。しょうゆと酒を振りかけ、その上に鮭をのせる。蓋をして、600W　3～4分加熱する。

バターをのせ、蓋をして、600W　1分30秒加熱する。上下を軽く混ぜる。