ささっと一品！肉ごぼう

ごぼうはよく洗い、皮をこそげ、ささがきにして水にさらしておく。(切り方は食べやすい大きさなら何でもOK)

油をひいたフライパンで豚こま肉を色が付くまで炒める。

②に◎調味料を加えて、最後に水気を切った①を加えて汁気が飛ぶまでよく炒める。