茄子の漬け物の画像

Description

家庭菜園の茄子で作ってみました。小さい茄子だったので4本使いました。

材料

3本位
100cc
なす漬けの素
1袋

作り方

  1. 1

    写真

    茄子は縞に皮をむく

  2. 2

    茄子を切ってビニールに入れる

  3. 3

    写真

    水100ミリとなす漬けの素入れる

  4. 4

    写真

    よく混ぜる

  5. 5

    写真

    一晩冷蔵庫の中に置いて出来上がり

コツ・ポイント

茄子を縞に皮をむく事によって味が茄子に染みる

このレシピの生い立ち

家族が茄子の漬け物を食べたいと言ったので作りました。
レシピID : 7327680 公開日 : 22/10/01 更新日 : 22/10/01

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