焼きカボチャのサラダ

・カボチャ→種とワタを取ってラップで包み、レンジで500Ｗ4分加熱。粗熱が取れたら5mm幅程度に切る。

・にんにく→みじん切り
・ベーコン→細切り
・ミックスナッツ→細かく切る

フライパンに、オリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れて弱火で炒める。

特製ソースを作る。
ボウルに●を入れてよく混ぜ合わす。

お皿に具材を盛り付け、ミックスナッツ、ソースをかけたら完成。

ソース混ぜても良い。