ウィンナーロールキャベツ
liarra
作り方
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1
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キャベツは固い芯を削いで薄くする）さっと洗って耐熱容器に入れ、ふわっとラップをして電子レンジで3分加熱する。
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2
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ウインナーをキャベツで包んで楊枝で留める。
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3
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にんじん、大根、しいたけは食べやすい大きさに切り、ブロッコリーは茹でておく。
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4
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鍋に水とぎゅ～っとポーションだし、塩、ブロッコリー以外の野菜を入れて、野菜が柔らかくなるまで煮る。
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5
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器に盛り、茹でたブロッコリーを飾ったら完成。
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コツ・ポイント
粒マスタードやホースラディッシュを付けても美味しいです。
このレシピの生い立ち
にんべんのだしアンバサダーとして考えたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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liarra
