トマトカップのミートグラタン

とまとは、ヘタが取れるように、5～8mm位の所でカットする。

トマトの、中を綺麗にくり抜く。

玉ねぎは、みじん切りに。
くり抜いたトマトも、小さい目に切る。

ひき肉の色が変わったら、トマトの小さく切った物を混ぜて、ケチャップ、☆の調味料を混ぜて、水分がなくなるまで煮込む。

トマトカップに、食パンをひいて、ひき肉を詰める。

耐熱皿に、⑥にチーズとパン粉をのせてトースターてチーズがとろけるま焼く。

フランスパンに、肉詰め付けながら食べても美味しです。

酸味が強いトマトでしたら、ひき肉のなかに、少量の砂糖を入れても。
完熟のトマトで作ってますので、甘いです。