超簡単！手抜き！冷麺風そうめん♪

プチッっと鍋のキムチ鍋の素が必須です。なければキムチの素でOKですが味の調整が必要。どちらもなければごま油とラー油や豆板醤で。別物になりますがなんとかなります(^_^;)

お肉もお魚も野菜もなく、素麺が余っていたけど生姜はなく。買い物に行くのも面倒だったので、素麺を消費すべくいろいろ漁ったらプチッと鍋の素が。盛岡冷麺の酸っぱ辛いスープの味を具なしで再現し、大好きな花椒で変化球に。