黒豆とカッテージチーズの低脂質サラダ

Name: 黒豆とカッテージチーズの低脂質サラダ
Yield: 4人前
Ingredients: キュウリ １本; ミニトマト 10個; パプリカ 1/2個; 玉ねぎ 1/2個; 黒インゲン豆 1缶; カッテージチーズ（脂質0のもの） 100g; 甘酢（カンタン酢） 適量

Description

ヘルシーだけど栄養豊富な満足感のあるサラダです。黒豆にはタンパク質、ポリフェノールも含まれ食物繊維も豊富です。

１本

10個

1/2個

1/2個

黒インゲン豆

1缶

100g

甘酢（カンタン酢）

適量

煮豆缶を使うと便利です。色合いを考慮して黒豆缶の汁は捨てています。カンタン酢の量はお好みで。2〜3日日持ちするので常備菜としてもオススメです。

ローファット減量中に思いつきました。黒豆は大豆系ではなくインゲン豆系を使うと脂質ほぼ0です。コストコの缶が安くてオススメです。

レシピID : 7330748 公開日 : 22/10/05 更新日 : 22/10/06