鶏肉で、玉ねぎと長ネギのねぎネギ塩ダレ♪

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Description

玉ねぎと長ネギのごま油香る塩ダレが鶏肉と合い、ごはんもお酒も進む一品です。
ラー油をかけて食べても美味しいです。

材料 (2人分)

1枚(300g程度)
塩(鶏肉用)
少々(小さじ1/8程度)
胡椒(鶏肉用)
少々(小さじ1/8程度)
1/4個
長ネギor小ネギ
3㎝程度(大さじ1程度)
鶏がらスープの素 ※
小さじ2
ごま油 ※
小さじ2
酢 ※
小さじ1
醤油 ※
小さじ1
胡椒 ※
少々(小さじ1/8程度)

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにし、600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2

    写真

    長ネギをみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    玉ねぎ、長ネギ、タレの調味料※を混ぜる。

  4. 4

    写真

    鶏もも肉を一口大に切り、塩、胡椒する。

  5. 5

    写真

    お皿に鶏肉を盛り付け、タレをかけたら、完成♪

コツ・ポイント

辛い物がお好きな方は、食べる際にラー油や一味かけて食べても美味しいです。

このレシピの生い立ち

夕飯の一品として、作りました。
レシピID : 7330783 公開日 : 22/10/05 更新日 : 22/10/05

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