揚げない【大学芋】の画像

Description

お手軽に大学芋を。

材料

●砂糖
大さじ2
●みりん
大さじ1
●はちみつ
大さじ1
大さじ2
醤油
大さじ1/2
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもをよく洗って適当なサイズに切る。

  2. 2

    耐熱容器に入れてラップをし、レンジ600w5分かけて串が通る程度に火を入れる。

  3. 3

    写真

    フライパンにあぶらを熱し、さつまいもに焼き色をつけて取り出す。

  4. 4

    写真

    フライパンに●を入れて煮詰め、とろみがついてきたら醤油を回し入れ、さつまいもを戻し入れて絡める。

  5. 5

    クッキングペーパーを敷き、くっつかないように間を開けて置く。

  6. 6

    落ち着いたら完成^ ^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さつまいもをいただいたので。
レシピID : 7331450 公開日 : 22/10/10 更新日 : 22/10/10

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