トムヤムペースト使いまわし術
Description
冷蔵庫にインスタントのトムヤムスープペースト余っていませんか？調味料として使うとお料理の幅が広がります。
ガンビ
材料
トムヤムペースト
適量
作り方
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2
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お粥を作って最後にトムヤムペーストを適量入れて味を見、好みで刻んだ香菜を散らす。
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3
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スープにしても具を白菜、トックなどにするとちょっと目先が変わっていていい。
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4
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玉子をときほぐしてトムヤムペーストを適量よく混ぜ込んで卵焼きにする。刻んだ香菜を入れてもいい。
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5
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鶏肉をそぎぎりにし塩胡椒して小麦粉をまぶす。フライパンで炒めて、火が通ったら水少々で溶いたトムヤムペーストを回しいれる。
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7
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ローストチキンが余ったら（または蒸し鶏でも）、身をほぐしてトムヤムペーストとマヨネーズで味付けする。手巻きの具にしても。
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解凍したグリーンムール貝にマヨネーズとトムヤムペーストを混ぜたものを塗ってグリルで焼く。ID:99380
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9
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白菜の卵とじをトムヤムペーストで味付け(全部混ぜてレンチンするだけ)。ご飯にも合います。
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インスタントラーメンをトムヤムペーストで味付けしてトムヤムラーメン
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トムヤムペーストをツナマヨと混ぜたものをおにぎりの具にする。ID : 6564442
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トムヤムペーストとナムプラーで味付けしてタイ風パエリャ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
インスタントのトムヤムスープペーストは味のバランスのとれた優れもの。スープの素として使うだけじゃもったいないので、いろいろなものに調味料として使っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ガンビ
