さつまいもサモサ
クックちゃる
作り方
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1
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さつまいもは洗って１㌢位厚さの輪切りにする
鍋に水とさつまいもを入れて柔らかくなるまで茹でる
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2
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玉ねぎ、にんにくは皮を剥いて粗みじん切りにする
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3
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フライパンに油を熱してにんにく、玉ねぎを炒める
しんなりしたらひき肉を入れ軽く塩こしょうをする
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4
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ひき肉の色が変わったら調味料を加えてよく混ぜる
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5
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さつまいもが煮えたらザルに上げ水気を切ってフライパンに入れて炒め
全体に混ざったら火を止める
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6
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雲呑の皮に具を乗せ包んで水をつけて閉じる
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8
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好みでケチャップ等を添える
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9
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じゃがいもサモサ
レシピID6601753
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10
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人気検索でトップ１０に入りました
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
豚ひき肉を使用しましたが他のひき肉でもOKです。
雲呑の皮を使用しましたが餃子の皮でもOKです。
雲呑の皮を使用しましたが餃子の皮でもOKです。
このレシピの生い立ち
じゃが芋も良いけどさつま芋もね♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックちゃる
