トマトジュースで作る簡単トマトポトフ

鍋に水を3カップ入れ、チキンコンソメ、塩、八角、ブラックペッパ−を入れる。ブラックペッパーはお好みで。

にんじんを乱切り、じゃがいもは1/8に切り、たまねぎはくし型切りにし、鍋に入れ中火で煮込む。

野菜に火が通ったらウインナー、トマトジュースを入れ、そのままの中火でさらに5分ウインナーを温めたら完成。