シーフードたっぷりトマトクリームペンネ

シーフードたっぷりトマトクリームペンネの画像

Description

シーフードたっぷりの簡単トマトクリームペンネです。

材料 (3人分)

200g
1個
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
乾燥バジル
適量
砂糖
小さじ1
生クリーム用ミルク
200ml
マジックソルト(塩こしょう)
適量
コンソメ
1個
黒こしょう(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    乾燥ペンネを茹でておく。

  2. 2

    玉ねぎ・にんにく・ベーコンはみじん切りにする。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めて香りがたったら玉ねぎも加えて炒める。

  4. 4

    ベーコンを加えて炒め、シーフード・シーチキンも加えて炒める。

  5. 5

    カットトマトを加えて、マジックソルト(塩こしょうでも)・コンソメ・乾燥バジル・砂糖を加えて煮立てる

  6. 6

    生クリーム用ミルクも加えて、塩コショウで味を整えて煮込み、ソースを作る。

  7. 7

    出来上がったソースに茹でたペンネを入れて和える

  8. 8

    皿に盛り付けて乾燥バジルをふりかけ、お好みで粉チーズ・黒こしょうをふりかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

生クリーム用ミルクは、動物性でも植物性でもいいですが、お値打ちな植物性を使っています。

このレシピの生い立ち

我が家流ですが、よく作っています。冷めてもおいしいです。
レシピID : 7332794 公開日 : 22/10/07 更新日 : 22/10/07

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