バナナのせ ふんわりフレンチトースト♪

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Description

バナナを一緒に焼くことでバナナの甘さが増します。お好みでメープルシロップ、生クリーム、アイス等をのせ、召し上がり下さい。

材料 (1人分)

1枚(6枚切り)
1/2本
1個
100cc
砂糖 ※
大さじ1
バター ※
8〜10g(切れてるバター1個分)

作り方

  1. 1

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    卵液の材料※を混ぜる。

  2. 2

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    食パンのミミを切り、ミミを3分割する。白い部分を半分に切り、卵液につける。
    ※ミミを切らなくても問題ありません。

  3. 3

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    卵液を染み込ませるため、電子レンジ600Wで30秒加熱する。裏返して更に30秒加熱する。

  4. 4

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    バナナを輪切りし、バターを溶かしたフライパンにバナナとパンを入れて焼く。バナナは火の通りが早いので15秒程度焼いて下さい

  5. 5

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    こんがり焼き色がつくまでパンを焼く。

    火加減は、中火よりの弱火で。

  6. 6

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    お皿にフレンチトースト、バナナをのせ、メープルシロップなどのお好みのソースをかけたら、完成♪

コツ・ポイント

卵液にパンを浸して、レンジで加熱することで、しみしみふわふわのパンになります。
今回は、バナナのうえにピーナッツバターソースをかけました。

このレシピの生い立ち

朝食用に作りました。
レシピID : 7333390 公開日 : 22/10/08 更新日 : 22/10/08

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