コーンバター☆もちもち蒸しパン
Description
強力粉で作る、バター風味のコーンがゴロゴロ入ったモチモチむっちり蒸しパンです♪
れっさーぱんだ
材料
（マフィンカップ１０個分）
作り方
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1
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耐熱容器にコーンとバターを入れラップをふんわりかけ６００ｗで１分強温めバターを溶かし混ぜておく。冷蔵庫に入れ熱を取る。
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3
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★の材料を合わせてボウルにふるう。
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4
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卵、牛乳、ヨーグルト、バニラオイルを加えてグルグル混ぜる。
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5
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滑らかに混ざったら、コーンバターを加えてゴムベラでサッと混ぜる。
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6
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コーンバターが全体にいきわたったら生地の完成。
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7
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カップに生地を流す。（アルミのプリンカップにグラシンを敷いて使っています）
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9
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串など刺して生の生地がつかなければ完成。
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10
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すぐに型から取り出して網の上などに置く。
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11
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熱々もおいしいけど
冷めてからの方がコーンバターの風味が引き立ちます♪
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12
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13
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甘いコーンバターがゴロゴロ出てきます～♡
翌日も硬くならずにおいしい。
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コツ・ポイント
グルグル混ぜるだけで簡単です♪
このレシピの生い立ち
このレシピの作者
れっさーぱんだ
