詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

私の椎茸焼売

私の椎茸焼売の画像

Description

ビニール袋で簡単！
我が家の大人気おかず✨
肉の旨みを吸った絶品椎茸焼売です♫

材料 （大6個分）

焼売の皮
6枚
椎茸(4〜5センチ)
６個
豚ひき肉
300g
玉葱
1/2個
ニンニク
1片
生姜
1片
鶏ガラ
小さじ1
砂糖
小さじ1
胡麻油
小さじ1
醤油
大さじ1
片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    椎茸は軸を取りみじん切りにする。
    玉葱もみじん切りにし、ニンニク生姜はおろす。

  2. 2

    耐熱皿にクッキングシートを敷いておく。

  3. 3

    ビニール袋に豚ひき肉と1、調味料を入れてよく揉み込む。
    時間があれば15〜30分冷蔵庫に置いて味をなじませる。

  4. 4

    椎茸を内側を上にし、3を乗せていく。
    ビニールの端を切って絞っても○

  5. 5

    焼売の皮をかぶせる

  6. 6

    600wattで10分ふんわりラップをしてチンする。

  7. 7

    お好みでからしや醤油をつけてどうぞ〜

コツ・ポイント

・椎茸はお好みのサイズで♪
・今回豚ひき肉はヘルシーに赤身200g普通100gで作りました！

このレシピの生い立ち

椎茸が安売りしてたので考えてみました！
レシピID : 7335870 公開日 : 22/10/11 更新日 : 22/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
けんきゅうちゅう
私の椎茸焼売
by けんきゅうちゅう