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豚ひき肉ともやしのにんにく味噌焼きうどん

豚ひき肉ともやしのにんにく味噌焼きうどんの画像

Description

豚ひき肉の旨味、にんにくの香り、赤唐辛子の辛味、もやしのシャキシャキ食感が美味しい、にんにく味噌焼きうどんです。

材料 （１人分）

豚ひき肉
９０ｇ
にんにく
（正味）２５ｇ
赤唐辛子（種は取っています）
３本
日清オイリオ　キャノーラ油
大さじ１
もやし
１袋
ゆでうどん
１袋（２００ｇ）
味噌
大さじ１
ＣＯ－ＯＰ　だししょうゆ
大さじ１／２

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにする。赤唐辛子をみじん切りにする。フライパンにオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて炒める。

  2. 2

    豚ひき肉を入れて炒めて、本みりん、料理酒、味噌、だし醤油を入れて炒める。
    もやしを入れてさっと炒めてゆでうどんを入れる。

  3. 3

    汁気がほとんどなくなるぐらい、ゆでうどんに絡ませながら炒め合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

〖 ピリ辛！豚ひき肉ともやしのにんにく味噌焼きうどん 〗

このレシピの生い立ち

もやしを買っていて、ゆでうどんもあって、豚ひき肉、にんにく、赤唐辛子は冷凍してあったので、それを合わせて味噌味のピリッと辛味がある焼きうどんを作ったら美味しいだろうなと思って作ってみたら美味しかったのでレシピアップした。
レシピID : 7337088 公開日 : 22/10/12 更新日 : 22/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年9月26日
写真
Rick_t
にんにくも赤唐辛子もマシマシで作ってみました。パンチのあるスタミナの付きそうなレシピで大満足です。
#焼きうどん #豚ひき肉 #もやし #スタミナ満点！
2023年4月14日
写真
こみく
ちょっとピリ辛でにんにく味噌味がおいしいです。具材シンプルなところも食べやすくていいですね♪
#焼きうどん旨！！ #ピリ辛美味しい #がっつりランチ #みそが決め手 #味噌味こっくり美味しい #もやしでヘルシー #もやしたっぷり
2023年1月11日
初れぽ
写真
ベティ３
簡単に作れて美味しかったです！
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ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
豚ひき肉ともやしのにんにく味噌焼きうどん
by ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ