4種の味が楽しめる鶏そぼろの四色丼
Description
そぼろの甘じょっぱさに、胡麻油風味の小松菜、カレー味の茄子、炒り卵の4つの味を楽しめる四色丼です。ご飯もりもり進みます。
fai家の暮らし
作り方
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1
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鶏肉用の生姜を油とともに炒め、香りを出す。
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2
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鶏ひき肉の色が変わるまで炒める。
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3
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鶏ひき肉用の調味料①を入れ、3分ほど煮込む。
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4
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小松菜を小さく切り、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
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5
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小松菜用の調味料②を入れ、混ぜる。
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6
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茄子を小さく切り、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
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7
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茄子の調味料③を入れ、混ぜる。
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8
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卵と卵用の調味料④を入れ、混ぜる。
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9
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フライパンで炒り卵を作る。
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10
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盛り付けたら、完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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