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かぼちゃは一口大に切り、電子レンジで柔らかくする
白ネギと玉ねぎは薄切りに、鶏もも肉は一口大に切る
鍋にバターを溶かし、鶏肉を炒める
鶏肉の表面の色が変わったら白ネギと玉ねぎを入れる。全体に塩胡椒をして、野菜がしんなりするまで炒める。
顆粒だし、味噌、醤油、白だしを加え混ぜた後、小麦粉を入れ均一になるまで混ぜる
牛乳を少しずつ投入し、300cc入れる(弱火)
かぼちゃを加える。生地が固いようであれば牛乳を足し、生地を伸ばす。
皿に盛って、チーズとパン粉を乗せて、焼き目を見ながらトースターで10分ほど焼く
パセリをかけて出来上がり！
作ってくださりありがとうございます♪
sachico°
sachico°
