スパイス香る!わが家のにんじんしりしり

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Description

カレー粉のスパイシーさと炒めてちょっと甘くなったにんじんの相性が美味しい!

材料 (2人分)

1本
◎カレー粉
小さじ1
◎砂糖
小さじ1/3
◎塩
小さじ1/4
◎胡椒
お好み
オリーブ油(サラダ油でも可)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    人参を千切りにする。ツナ缶は汁気を切っておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブ油を熱し、人参とツナを入れて炒める。人参がしんなりするまで炒める。(3分くらい)

  3. 3

    写真

    ◎を入れて、よく炒め合わせる(1分くらい)

コツ・ポイント

カレー粉で炒めて、人参のクセがとれてます♪

このレシピの生い立ち

余ったにんじん1本で絶品な箸休めが欲しくてつくった一品♪
レシピID : 7337489 公開日 : 22/10/12 更新日 : 22/10/14

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