南瓜としめじの和風オートミール粥
PEAR2230
作り方
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1
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南瓜は皮とワタを取って一口大に切り、しめじは粗刻みにする。
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2
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沸騰したお湯に①を入れ、しばらくしたらオートミールと本だし(減塩)を入れて約５分煮たら完成。
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コツ・ポイント
南瓜は煮崩れしないよいに、オートミールを入れるタイミングに気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
南瓜好きな祖母の為に、便秘、高血圧にも対応した料理を食べてもらいたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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