m蒸し秋鮭(生鮭)と白菜のポン酢がけの画像

Description

レンジを使って簡単に作れる♪あっさり水炊きのようなヘルシーな一品です♪

材料 (2人分)

大2枚(240gくらい)
2切れ(160gくらい)
適量(100g・1.5センチ幅が目安)
ポン酢
適量(大さじ2)

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は斜め薄切りにする。

  2. 2

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    鮭は水気をキッチンペーパーで拭き取る。

  3. 3

    写真

    耐熱容器に白菜、鮭の順番にのせ、ラップをして600wで8分加熱する。

コツ・ポイント

*減塩のために鮭の下味はなし。ポン酢をかけていただいてください。
*白菜は野菜の1日の目標量360gの1/3量以上摂れるように多めにしています。

このレシピの生い立ち

秋鮭(生鮭)を使った簡単おいしいレシピを考案中♪
もちろんサーモンやタラなど他の白身魚で作ってもOKです!
レシピID : 7340334 公開日 : 22/12/08 更新日 : 22/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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マヨメロディー
鮭を酒で蒸し焼きにしてふんわりさせてからたっぷりの大根おろしをのせてポン酢✩︎サッパリ美味〜\( ˙▿︎˙ )/
初れぽ
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もすろー
さっぱり美味しくいただけただけじゃなく簡単すぐできて助かりました😍ありがとうございました♡🐟