もやしの肉味噌和え

もやしの肉味噌和え
茹でたもやしを万能肉味噌で和えただけの簡単料理です!

材料 (2人前)

もやし
1袋
ぴり辛万能肉味噌(レシピID:733631
50g
お酢(お好みで)
少々

1

沸騰したお湯に洗ったもやしを入れ、再沸騰する手前ぐらいですぐにザルに上げる。

2

器にもやしを盛り、肉味噌を載せる。

3

食べるときに和える。好みでお酢を加えるとさっぱり味になります。

コツ・ポイント

もやしはまだ生かな・・・ぐらいで火からおろしザルに上げ、余熱を使います。水を通すとミズっぽくなるので注意!肉味噌が冷凍されていたら加熱解凍しておく。とにかく混ぜるだけです。

このレシピの生い立ち

万能肉味噌を使いました。
レシピID : 734156 公開日 : 09/02/13 更新日 : 09/02/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/06/27

写真

もやしと肉味噌を強火で炒めましたしゃきしゃきして美味しい!

リリイです

夏バテ解消にも効果ありそう♪れぽありがとう(*^_^*)

14/04/15

First tsukurepo mark
写真

作り置きの肉味噌で。お酢でさっぱりシャキシャキ美味しかったです。

4番目

簡単一品だけど美味逸品ですよね(^^)れぽありがとう♪