ミネストローネ
作り方
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1
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野菜をそれぞれ1口大に切る。
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2
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鍋にベーコン、ソーセージを炒めて1の野菜を入れて炒める。
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3
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2の鍋に水を入れて、コーン、枝豆、大豆を入れて、コンソメスープの素を煮込む。
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4
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3の鍋が煮立ったらトマトピューレを入れて、ブラックペーパー、砂糖出味付けする。
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コツ・ポイント
・多めに作ったら冷凍する。
このレシピの生い立ち
スープと言うより具だくさんなので食べるって言うのが近いかも。。。
生野菜があまり得意ぢゃないので。。。
たっぷり食べれるので良い( ˃ ᵕ ˂ )
生野菜があまり得意ぢゃないので。。。
たっぷり食べれるので良い( ˃ ᵕ ˂ )