かぼちゃとベーコンのグラタン

かぼちゃを一口大の5ミリ厚さに切り耐熱容器に入れて電子レンジで3分加熱する

玉ねぎは薄切り、ベーコンは1センチに切る

鍋にバターを入れ溶けたら玉ねぎとベーコンを入れ、玉ねぎがしんなりするまで良く炒める

牛乳を少しづつ加えては混ぜを繰り返しダマにならないよう、その都度手早くしっかり混ぜる

トロミがついてホワイトソースになったら、かぼちゃを入れて、さらにしっかり混ぜ合わせる

グラタン皿に入れチーズをかけてオーブンで200℃で10〜15分焼いて出来上がり！