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簡単！韓流きのこハンバーグ

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Description

ソース不要。甘辛風味。

材料 （2人分）

合びき肉
100g
エリンギ
2本
玉葱
1/4個
■ Ａ
卵
1個
パン粉
大さじ2
コチュジャン、オイスターソース
各小さじ1
塩胡椒
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱、エリンギを粗みじん切り。

  2. 2

    写真

    合びき肉、玉葱、エリンギ、Ａ合わせ、肉をつぶしながら混ぜる。

  3. 3

    写真

    4等分にして成型しフライパンに。
    火を点け温まったら中火で3分

  4. 4

    写真

    反して水30mlを加え、蓋をして弱火で6分蒸し焼き。

コツ・ポイント

エリンギは他のキノコでもＯＫ

このレシピの生い立ち

ソース不要でお弁当におすすめです。
レシピID : 7343139 公開日 : 22/10/19 更新日 : 22/10/19

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だんどり亭
簡単！韓流きのこハンバーグ
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