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さといもは凍ったまま耐熱皿に入れ、ラップをかけ500wのレンジで5分加熱する。
かまぼこは5㎜程度に切っておく。
☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
生地を4等分にして、バターをひいたフライパンで両面焼く。
鍋肌に醤油を回し入れる。
お皿に盛り付け、鰹節を振りかけたら完成!