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簡単(^^)米粉でしっとりバナナケーキ！

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Description

いつものバナナケーキを米粉でヘルシーアレンジしました。

材料 （20）

バナナ
3本
卵
2個
砂糖
40g
牛乳
大さじ2
米粉　波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉
40g
薄力粉
90g
ベーキングパウダー
小さじ1.5
オリーブオイル
50g
アーモンドスライス
適宜
純生クリーム
100cc〜

作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを入れフォークでつぶしておく。オーブンを180度ににしておく。

  2. 2

    つぶしたバナナの上に卵を割り入れ混ぜる。砂糖、牛乳、オリーブオイルを加えさらに混ぜる。

  3. 3

    米粉と薄力粉を入れベーキングパウダーも入れてさっくり混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを形に敷き、ケーキの生地を流し込んでいく

  5. 5

    予熱したオーブンで30分程度焼く。

  6. 6

    お好みでホイップクリームとフライパンで乾煎りしたアーモンドスライスをトッピングする

コツ・ポイント

ワンボールで材料を次から次へと計って入れ混ぜるだけの簡単レシピです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

このレシピの生い立ち

小麦を食べすぎるとアレルギーが出やすいので、米粉を使用しています。
レシピID : 7345615 公開日 : 22/10/21 更新日 : 22/10/21

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