梅マヨ野菜炒め
Description
簡単に野菜をとりたいとき。酸味大好きな人に。
jyojyoushi
作り方
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1
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キャベツと玉ねぎをざく切り、人参を柵切りにする
梅干しを叩く
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2
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サラダ油を引いたフライパンで豚肉を炒める
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3
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豚肉の色が変わってきたらキャベツ、玉ねぎ、人参を入れ蓋をして蒸し焼きにする
たまに混ぜ、炒める
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4
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全体的にかさが減り、火が通ってきたら叩いた梅干し、白だし、お酢、マヨネーズを入れてサッと混ぜ炒める
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にあるもので。野菜炒めって優しい味付けばかりだけど、そう言う気分じゃないときに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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