豚ヒレ肉（塩こうじ漬け）のムニエル

Name: 豚ヒレ肉（塩こうじ漬け）のムニエル
Ingredients: 豚ヒレ肉 400ｇ; 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 大さじ2; 塩こうじ 大さじ3; 油 少々; キャベツ 300ｇ

Description

豚ヒレ肉は塩こうじに漬けているので柔らかいです。米粉をまぶして揚げ焼きしているので、カリっとした仕上がりです。

400ｇ

波里お米の粉お料理自慢の薄力粉

大さじ2

塩こうじ

大さじ3

油

少々

300ｇ

味つけは塩こうじだけ。
お好みで食べる時にポン酢をかけても美味しいです。

波里お米の粉お料理自慢の薄力粉をつけて焼くとカリっとした仕上がりになるとパッケージに記載があったので試してみました。
本当にカリっとして美味しくできました！

レシピID : 7347226 公開日 : 22/10/27 更新日 : 22/10/27