即うま☆じゃがいものクレソルバター焼き

即うま☆じゃがいものクレソルバター焼きの画像

Description

クレソル大好き♪
あと1品に困ったとき、肉料理のつけ合わせにどうぞ。
お酒のつまみにもぴったりです!!

材料 (2人分)

バター
15~20g
クレイジーソルト
お好みの量
パセリなど
好みでどうぞ

作り方

  1. 1

    じゃがいもは3、4ミリの厚さにスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    フライパンでバターを熱し、溶けたらじゃがいもを並べて焼く。

  3. 3

    両面に焼き色がつき、お箸がすっと通るくらいのやわらかさになったらクレイジーソルトをふりかける。

  4. 4

    彩りにパセリなどお好みでふりかけてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クレソルの代わりに塩こしょうを使って、昔からよく作っていた料理です。
レシピID : 734760 公開日 : 09/02/14 更新日 : 10/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (1人)
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写真では、たこ焼きみたいに見えますが、ジャガイモです(笑)
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ウチの小さめのジャガイモで、何度もリピしてます♡ありがとう♪

いつもリピしていただきありがとう!!

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ハンバーグの付け合わせにも、ちょうどよい一品◎美味しい♪~

リピありがとうございます!

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畑で収穫の小さめのジャガイモで!付け合わせにピッタリ☆

自家製ポテト、おいしそうです♪れぽありがとう。