詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏胸肉を削ぎ切りにし袋に入れ青ネギ、醤油、片栗粉、そうめんをぼきぼき折って袋で混ぜる。破けないようにね!
油を2〜3ミリ敷いたフライパンで一気に強火で焼きます
2分くらいで縁が白くなるのでひっくり返します
1〜1.5センチの削ぎ切りなら3分で大体火が通ります。時間が勿体無いので強火でカラッと素早く揚げましょう
米の上に乗せたらネギから丼。わさびを添えて醤油をかけると美味しいですよ。好みでマヨや海苔もおススメ