シロさんのかぼちゃと鶏肉の煮物の画像

Description

「きのう何食べた?」のシロさんレシピ

#漫画 12巻 P-107

材料 (2人分)

1/8個
1/2枚
サラダ油
適量
200cc
めんつゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃはよく洗い、種とワタを取り、ところどころ皮をそいで、一口大に切る

  2. 2

    鶏肉を一口大に切る

  3. 3

    フライパンを熱し、サラダ油をひき、
    鶏肉を炒める

  4. 4

    肉の色が変わったら、
    かぼちゃを入れて炒める

  5. 5

    全体に油が回ったら、水を注ぎ、
    煮立ったら、小さめの中弱火にして、
    めんつゆ、砂糖を入れて蓋をせず
    じっくり煮込んでいく

  6. 6

    煮汁が少なくなったら、
    器に盛って完成

  7. 7

    写真

    ★めんつゆは
    シロさん愛用の
    にんべんのつゆの素
    を使ってます^_^
    (原作はごんべん)

コツ・ポイント

味つけは肉じゃがより甘めです★
お好みの甘さに調節お願いします♪

鶏肉を多めにすれば主菜に、
少なめにしたら副菜になる^_^

このレシピの生い立ち

きのう何食べた?にどハマりし、
シロさんレシピで苦手な料理を克服中!

【副菜 煮物】#13
レシピID : 7348736 公開日 : 22/10/26 更新日 : 22/10/26

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初れぽ
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ゆうそら5812
シロさんのレシピなら間違いありません!上品で美味しく、何よりもシンプル!ぜひ、オススメです。このレシピに出会わせて頂いて感謝です