保育園の野菜スープの画像

Description

コンソメベースの野菜のうまみを感じる一品です。

材料 (4人分)

1/2
1/2
コンソメ
適量
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口サイズに切る。キャベツは短冊きり、人参は色紙切り、玉ねぎは3等分スライス

  2. 2

    玉ねぎ、人参を鍋に入れ、火にかける。

  3. 3

    鍋が沸騰してきたら、鶏もも肉を加え、火にかける。

  4. 4

    キャベツを加え、火にかけ、コンソメと塩で味を整えて完成!

コツ・ポイント

アレンジ方法は自由!カレーやシチューにすることもできます。カレーにする際は片栗粉でとろみをつけるとより美味しくなります。

このレシピの生い立ち

野菜が苦手なお子さんも美味しく食べられる一品です。 
保育園の子どもたちもモリモリ食べる人気なメニューです。
レシピID : 7348974 公開日 : 22/10/25 更新日 : 22/11/07

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