胡麻かき揚げのお野菜3品の画像

Description

白ゴマをた〜っぷり使って♡胡麻風味のサクサクお野菜かき揚げ♪お好みのお野菜で〜

材料 (2〜3人分)

50gほど
1/2本
1個
【衣】
大さじ3
大さじ1
100cc
たっぷり
 

作り方

  1. 1

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    ★1番人気検索
    ありがとうございます

  2. 2

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    お好みのお野菜で♡
    ゴボウが少し余っていたので♡
    人参と玉ねぎで♪

  3. 3

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    衣は
    小麦粉・大さじ3と
    片栗粉・大さじ1で
    水が100cc

  4. 4

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    よく混ぜます

  5. 5

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    ちょっと
    トポトポな感じで〜

  6. 6

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    ゴボウから。。。
    衣は絡まる程度の量を
    入れます
    白ゴマたっぷりで〜

  7. 7

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    揚げます

  8. 8

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    続きまして人参。。。
    同じく衣は絡まる程度
    白ゴマたっぷりで〜

  9. 9

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    揚げます

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    最後に玉ねぎ。。。
    同じく衣を絡めて
    白ゴマたっぷりで〜

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    揚げます

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    胡麻かき揚げの3品
    盛り合わせ〜完成♡

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    人気は人参でした。。。
    なぜ???ゴボウも
    美味しいのに〜
    玉ねぎは絶対美味しいヤツで…
    なぜか…人参でした

コツ・ポイント

野菜は細く〜または薄く〜の
カットにします
衣はつけすぎずに絡まる程度♪
サクッと仕上がります

このレシピの生い立ち

野菜がちょびちょび余っていたので♡
レシピID : 7349591 公開日 : 22/10/26 更新日 : 23/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
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♡マッキークッキング
胡麻かき揚げの人気野菜は人参でした♡どれが美味しいか野菜選手権♪やってみたー!
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【天ぷら粉不要】サクサクあがる小麦粉&片栗粉♡
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白ゴマたっぷりが美味しい!お好みのお野菜をかき揚げに♡