シャキシャキ食べられるポン酢玉ねぎ

シャキシャキ食べられるポン酢玉ねぎの画像

Description

玉ねぎを切ってレンジでチン。ポン酢につけておくだけ。ほぼ無限に食べられる、ちょっとピリ辛で優しい味のピクルスです。

材料 (2~3人分)

1玉
ポン酢
大さじ3~4杯
鷹の爪(輪切り)
1本分

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは縦方向にざく切り。歯触りをよくするなら少し大きめに。

  2. 2

    耐熱容器に切った玉ねぎを入れ、ラップをかけてチンする。500Wなら1分50秒、600Wなら1分30秒。

  3. 3

    写真

    ジッパー付きの袋に粗熱を取った玉ねぎ、ポン酢、鷹の爪を入れ、冷蔵庫で1日寝かして出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎの大きさにもよるけど、今回は中くらいの大きさ1個を使用。

このレシピの生い立ち

友達に教えてもらったレシピ。
レシピID : 7350826 公開日 : 22/10/27 更新日 : 22/10/27

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