まるごとかぼちゃグラタン！
☆ののママキッチン
作り方
-
-
1
-
レシピID : 7351043
※かぼちゃが炊飯器に入っ蓋がしまることが前提。
炊飯器にかぼちゃを入れ水200cc注ぐ
-
-
-
2
-
早炊きで約30分！ほくほくのまるごとかぼちゃの完成
炊飯器によって加熱速度が違うので、途中様子を見てくださいね。
-
-
-
3
-
かぼちゃが冷めたら上部分を切り取ります。中身をくり抜く。あんまり皮ギリギリまでくりぬかないで下さい。
-
-
-
4
-
フライパンにバターとオリーブオイルをあたため、たまねぎ、ベーコン、しめじを炒める。
塩胡椒をし、しんなりするまで炒める。
-
-
-
5
-
小麦粉を加えます。
-
-
-
6
-
牛乳を数回に分けて加えのばします。コンソメも加えます。
-
-
-
7
-
2でくりぬいたかぼちゃも一緒にくわえましょう。
-
-
-
8
-
３のかぼちゃにソースを詰めます。
-
-
-
9
-
たっぷりチーズをかけてトースターで焼きます。
-
-
-
10
-
完成！
-
-
-
11
-
中からとろーり！！
お皿のかぼちゃも一緒に食べれるので、かぼちゃまるごと栄養いただきます
-
コツ・ポイント
皮ギリギリまでくりぬかない。
このレシピの生い立ち
ハロウィンにまるごとかぼちゃのグラタンを作りたくて。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ののママキッチン
