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スパゲティは、塩を加えずに熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気を切ったら、オリーブオイルを加え麺にからめる。
白菜は洗い、1㎝幅に切ったら耐熱容器に移す。
2⃣にサラダチキン、塩昆布、塩こうじを入れ、ラップをして電子レンジ(600w)で白菜がしんなりするまで3分ほど加熱する。
1⃣と3⃣を混ぜ合わせる。
お皿に盛り付け、千切りにした大葉をちらしたら完成。