米粉でサクサクスノーボール

バターをレンジ500wで20秒加熱して指で押して潰れるくらい柔らかくします。

ボウルに柔らかくしたバター、粉砂糖、塩を入れ、よくすり混ぜます。

そぼろ状になったらゴムベラでボウルに押し付けるようにして、ひとまとめにします。

オーブンを160℃20分にセットして温めます。

オーブン用シートを敷いた天板に生地を20等分にして丸めて並べて（1個約8g）焼きます。