基本のぶり照り

Name: 基本のぶり照り
Yield: 2人分
Ingredients: ぶり 4切れ; 塩 大さじ1; アレンジ具材 適量; 小麦粉または片栗粉 大さじ1; ★; 醤油 大さじ3; みりん 大さじ3; 砂糖 大さじ1; 水 50cc

Description

失敗するわけがない基本のぶり照りです。
#ぶり#照り焼き

4切れ

塩

大さじ1

アレンジ具材

適量

小麦粉または片栗粉

大さじ1

■ ★

醤油

大さじ3

みりん

大さじ3

砂糖

大さじ1

50cc

小麦粉・片栗粉を丁寧にまぶすことで照りが良くなり、味もしっかりつきます。

ぶり大根に飽き、こってりしたものが食べたくて。

レシピID : 7352964 公開日 : 22/10/29 更新日 : 22/10/29