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白菜と春菊の、ほっこり味噌汁

白菜と春菊の、ほっこり味噌汁の画像

Description

#ほっこり味噌汁

材料 （4人分）

白菜
約2枚
にんじん
1/4個
春菊
4株
和風だし粉末（お好みで調節）
小さじ2
味噌（お好みで調節）
大さじ2
水
800ml
 

作り方

  1. 1

    白菜を細切り、にんじんをいちょう切りにする。

  2. 2

    水に和風だし粉末を加え、①を加え煮る。

  3. 3

    野菜が煮えたら、味噌をとく。

  4. 4

    春菊は4等分程度に切り、食べる直前に入れる。（色が鮮やかなうちに食べたいので）

コツ・ポイント

他の具材を加えても美味しいですよ(^^)

このレシピの生い立ち

鍋の残り野菜で作る味噌汁です。
レシピID : 7353282 公開日 : 22/10/30 更新日 : 22/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年11月22日
写真
azbjbn
久しぶりの春菊♡この独特な風味が好き♡冬野菜の美味しさが詰まったお味噌汁♫ 冬の味を堪能しました♪
#春菊好き #冬野菜堪能 #旬の味噌汁♪ #春菊一品 #味噌汁のバリエーション
2022年12月20日
写真
Yukiまむ
鍋の材料に用意した食材で作りました♪春菊はお味噌汁に入れても美味しいですね(*^^*)レシピをありがとうございました！
#春菊の消費に #野菜たっぷり #鍋の材料を使って #からだが温まる
2022年11月11日
初れぽ
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まろんかふぇ
3種類の野菜が摂れるのいいですね♬春菊の香り良く美味しいお味噌汁
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クック27P5S5☆
白菜と春菊の、ほっこり味噌汁
by クック27P5S5☆